, APAC
Photo by Nicole Michalou via Pexels

Food colors market to reach $5.42b by 2031

Still, the market growth is constrained by strict regulations.

The global food colors market is expected to reach $5.42b by 2031, growing at a CAGR of 6.5% from 2024 to 2031, according to a report by Meticulous Market Research.

Growth is driven by increased research and development in the food sector, rising demand for natural food colorants, and the need to enhance the appeal of food and beverages.

The natural and nature-identical food color segment is projected to grow the fastest, with a CAGR of 6.8%. This is due to growing government support for natural colorants, increasing health awareness, and demand for products free from artificial additives.

Additionally, the microorganisms segment is set to see the highest growth rate, as fermentation technologies advance and the demand for natural, eco-friendly ingredients increases.

The liquid food color segment is also expected to grow rapidly, driven by demand for convenient, ready-to-use products and improvements in formulation technology.

However, the report said market growth is constrained by strict regulations and the high cost of natural food colors.
 

Swarovski menguasai TikTok untuk perluas skala luxury di kalangan Gen Z

Produsen Kristal asal Austria ini bekerja sama dengan influencer untuk menjangkau pasar Singapura.

Foodpanda mengotomatisasi ‘dark stores’ di Singapura untuk mempercepat pengiriman

Gudang 24/7-nya memastikan pemenuhan pesanan sepanjang waktu.

Peritel Singapura masuk pasar Thailand dan Malaysia melalui Shopee dan Lazada

Menjual di platform-platform ini jauh lebih murah dibandingkan membuka toko fisik.

Dear Me Beauty berencana membuka flagship store

Store ini dapat menjadi fondasi bagi pertumbuhan pasar yang lebih luas.

Rakuten menggunakan robot otonom untuk meningkatkan pengiriman tahap akhir

Mereka dapat melakukan pengiriman pada malam hari dan saat cuaca buruk berkat sensor LiDAR.

Erajaya Digital membuka toko elektronik terbesarnya

Cabang ini merupakan toko konsep ke-80 dari sekitar seribu cabang yang tersebar di seluruh Indonesia.

Pasar perawatan hewan peliharaan melejit di Singapura

Mereka menghabiskan uang untuk pelajaran renang, yoga hewan, pilates, dan lainnya.

Jaringan makanan cepat saji asal Cina membidik listing di Hong Kong

Mereka menggunakan kota ini sebagai tempat uji coba untuk ekspansi lebih lanjut ke luar negeri.