, Korea

Fast-food chains embrace vegetarian offerings in South Korea

The country’s vegan population jumped tenfold from 2008 to 2018.

As the vegan market begins to grow in South Korea, the country’s fast-food chains are jumping into what used to be considered a niche market, Korea Bizwire reported.

Burger King has rolled out Plant-Based Whoppers, featuring plant-based patties cooked 100% straight from the barbeque. The vegetarian burger patties, developed jointly with an Australian alternative meat producer, are made primarily of soy protein.

Meanwhile, fast-food franchise Lotteria also introduced the plant-based Sweet Earth Awesome Burger in November 2020. The 2021 Michelin Guide for Seoul’s Bib Gourmand also introduced Base is Nice, the first vegetarian restaurant in the country ever to make it to the list.

The Korea Vegetarian Union reported that the country’s vegetarian population jumped from 150,000 in 2008 to a whopping 1.5 million in 2018.

“More people are gaining interest in vegetarian food after a meat-based diet has been blamed for the coronavirus outbreak,” said Korean Vegetarian Union’s head Lee Won-bok.
 

Swarovski menguasai TikTok untuk perluas skala luxury di kalangan Gen Z

Produsen Kristal asal Austria ini bekerja sama dengan influencer untuk menjangkau pasar Singapura.

Dear Me Beauty berencana membuka flagship store

Store ini dapat menjadi fondasi bagi pertumbuhan pasar yang lebih luas.

Pasar perawatan hewan peliharaan melejit di Singapura

Mereka menghabiskan uang untuk pelajaran renang, yoga hewan, pilates, dan lainnya.

Jaringan makanan cepat saji asal Cina membidik listing di Hong Kong

Mereka menggunakan kota ini sebagai tempat uji coba untuk ekspansi lebih lanjut ke luar negeri.

Turis dari Shenzhen mendorong permintaan ritel di Hong Kong

Kebijakan masuk yang lebih longgar menguntungkan sektor-sektor terkait pariwisata.

Brand Thailand beralih ke Influencer dalam membuat hype dan meningkatkan profit

Bisnis lokal berada di bawah tekanan untuk bersaing dengan Temu, Shein, dan TikTok Shop.

Lebih banyak peritel di Asia Tenggara melirik kasir self-checkout

Shopper muda dan penetrasi smartphone yang tinggi mendorong tren ini.

‘K-beauty’ menguasai dunia skincare

Produk dengan bahan alami Korea sangat diminati di Cina dan AS.